Kleurrijke raw groenteschotel
-
- Site Admin
- Berichten: 1740
- Lid geworden op: 13-02-2008 17:33
Kleurrijke raw groenteschotel
En wij eten dit vandaag:
bron: rawfood-nederland
Ingrediënten :
1 kleine bloemkool
halve broccoli
3 rode tomaten
halve rode paprika
halve groene paprika
200 gram verse spinazie
1 citroen
15 stukjes gedroogde tomaat
half kop olijven
flinke scheut olijfolie
2 kopjes zeewier
enkele plukken kiemgroenten
Apart houden:
3 gele tomaten
en halve gele parika
saus :
1 bosje peterselie
3 kop water
2 rijpe avocado's
2 theelepels zeezout
3 theelepels verse peper
sap van 1 a 2 citroenen
Zet de zeewier in t water.
Besprenkel de spinazie met citroensap, zout en olijfolie in een diep bord en laat even inwerken
Snijd alles voor de groentenschotel in heel kleine stukjes, zo klein mogelijk!
Maak nu de saus; doe alle ingredienten voor de saus in de blender, mix tot het romig wordt.
Snijd nu de gele tomaten in stukjes en de gele paprika
Maak de groentenschotel nu mooi op:
Leg de kleingesneden groenten mooi in het midden
Leg hierop de kiemgroenten
Rondom aan de buitenkant de spinazie en zeewier
Verdeel de saus over de spinazie en doe dan hierover als laatste
de stukjes gele tomaten en gele paprika.
bron: rawfood-nederland
Ingrediënten :
1 kleine bloemkool
halve broccoli
3 rode tomaten
halve rode paprika
halve groene paprika
200 gram verse spinazie
1 citroen
15 stukjes gedroogde tomaat
half kop olijven
flinke scheut olijfolie
2 kopjes zeewier
enkele plukken kiemgroenten
Apart houden:
3 gele tomaten
en halve gele parika
saus :
1 bosje peterselie
3 kop water
2 rijpe avocado's
2 theelepels zeezout
3 theelepels verse peper
sap van 1 a 2 citroenen
Zet de zeewier in t water.
Besprenkel de spinazie met citroensap, zout en olijfolie in een diep bord en laat even inwerken
Snijd alles voor de groentenschotel in heel kleine stukjes, zo klein mogelijk!
Maak nu de saus; doe alle ingredienten voor de saus in de blender, mix tot het romig wordt.
Snijd nu de gele tomaten in stukjes en de gele paprika
Maak de groentenschotel nu mooi op:
Leg de kleingesneden groenten mooi in het midden
Leg hierop de kiemgroenten
Rondom aan de buitenkant de spinazie en zeewier
Verdeel de saus over de spinazie en doe dan hierover als laatste
de stukjes gele tomaten en gele paprika.
-
- Diamantje
- Berichten: 3367
- Lid geworden op: 11-08-2008 19:24
-
- Site Admin
- Berichten: 1740
- Lid geworden op: 13-02-2008 17:33
Heerlijkkk, al hebben we het gemaakt zonder zeewier. En de jongen bij de AH gevraagd dat het ook te koop was nu in de winkel. Die zei: dan moet u naar de visafdeling gaan
Maar ik kreeg mijn bord niet leeg. Dit was heel veel, terwijl er niet veel op mijn bord lag.
Ik spring nu in het rond van energie.
Voor herhaling vatbaar
Maar ik kreeg mijn bord niet leeg. Dit was heel veel, terwijl er niet veel op mijn bord lag.
Ik spring nu in het rond van energie.
Voor herhaling vatbaar
-
- Moderator
- Berichten: 3730
- Lid geworden op: 22-04-2008 12:19
-
- Trouw Lid
- Berichten: 1493
- Lid geworden op: 03-05-2008 21:34
-
- Trouw Lid
- Berichten: 1493
- Lid geworden op: 03-05-2008 21:34