roti
-
- Trouw Lid
- Berichten: 2065
- Lid geworden op: 14-05-2008 15:46
roti
Roti is een gerecht uit de Indiase keuken, dat ook in de Surinaamse keuken populariteit geniet.
Benodigheden,
4 uien
1 tl tomatenpuree
1/2 bouillonblokje
1 madam sjanet
5 teentjes knoflook
3 eetlepels massala
1 kg kippevleugels
7 gekookte aardappelen
1 kg vers gekookte speciebonen.
bereiding;
Bak de uien in de olie.Doe er dan de totmatenpuree bij.Het bouillonblokje erboven kruimelen.Deo de madam sjanet erbij en bak dit even mee.
Massala erbij doen en erdoor heen roeren,Water erbij,niet teveel,saus moet dik ziijn.
De gekookte kippevleugels erdoor doen en laten sudderen,Op het einde de gekookte aardappelen en de bonen erdoor roeren.
Servere met witte rijst,heerlijk
Eet smakelijk karin
Benodigheden,
4 uien
1 tl tomatenpuree
1/2 bouillonblokje
1 madam sjanet
5 teentjes knoflook
3 eetlepels massala
1 kg kippevleugels
7 gekookte aardappelen
1 kg vers gekookte speciebonen.
bereiding;
Bak de uien in de olie.Doe er dan de totmatenpuree bij.Het bouillonblokje erboven kruimelen.Deo de madam sjanet erbij en bak dit even mee.
Massala erbij doen en erdoor heen roeren,Water erbij,niet teveel,saus moet dik ziijn.
De gekookte kippevleugels erdoor doen en laten sudderen,Op het einde de gekookte aardappelen en de bonen erdoor roeren.
Servere met witte rijst,heerlijk
Eet smakelijk karin
Welkom medereizigers!
WE DIENEN TE WETEN DAT WIJ ZELF DIE VERANDERING ZIJN !!
Bevrijd, Verspreid en Verbind !
WE DIENEN TE WETEN DAT WIJ ZELF DIE VERANDERING ZIJN !!
Bevrijd, Verspreid en Verbind !
-
- Moderator
- Berichten: 1827
- Lid geworden op: 16-07-2008 18:48
Hmmmm ziet er lekker uit. Ga ik echt even uitproberen een keer. Bedankt voor je heerlijke recept. En Madame Jeanet is lekker scherp. Heb er thuis nog wat van liggen. Ik ben dol op scherp, vandaar dat Indiaas.
Liefs Louisa
Liefs Louisa
Zelfs als de poorten van de rijken gesloten zullen zijn, zullen de poorten tot de Hemel niet afgesloten worden
-
- Moderator
- Berichten: 1827
- Lid geworden op: 16-07-2008 18:48
-
- Lid
- Berichten: 146
- Lid geworden op: 27-04-2008 12:11
Hay Karin,
Lekkere recept, ik krijg al heimwee naar mijn moeder die dit alles traditioneel bereidt en ons met de paplepel er in heeft gegoten.
De kurkuma wordt veel India gebruikt in gerechten, evenals ontsmettingsmiddel voor snijwonden en kleurmiddel voor stoffen
Ja, de roti is lekker als bijgerecht en zowel de Indiase en de Surinaamse roti is lekker.
Alleen zit het verschil in de samenstelling van de ingreidenten.
Wij spreken dit uit als rotli in het Indiaas.
Hay louisa,
heeft het lekker gesmaakt? Ben ik ook benieuwd naar.
Liefs,
Nymira
Lekkere recept, ik krijg al heimwee naar mijn moeder die dit alles traditioneel bereidt en ons met de paplepel er in heeft gegoten.
De kurkuma wordt veel India gebruikt in gerechten, evenals ontsmettingsmiddel voor snijwonden en kleurmiddel voor stoffen
Ja, de roti is lekker als bijgerecht en zowel de Indiase en de Surinaamse roti is lekker.
Alleen zit het verschil in de samenstelling van de ingreidenten.
Wij spreken dit uit als rotli in het Indiaas.
Hay louisa,
heeft het lekker gesmaakt? Ben ik ook benieuwd naar.
Liefs,
Nymira
-
- Moderator
- Berichten: 1827
- Lid geworden op: 16-07-2008 18:48
-
- Trouw Lid
- Berichten: 2065
- Lid geworden op: 14-05-2008 15:46
hoi Nymira,
De kurkuma evenals ontsmettingsmiddel voor snijwonden en kleurmiddel voor stoffen ,dit is gewelig voor in het kruidenhoekje????
Geweldige bijdragen ook over de rotli,mmmmmmm wat zullen we smullen.
Warme groet karin
De kurkuma evenals ontsmettingsmiddel voor snijwonden en kleurmiddel voor stoffen ,dit is gewelig voor in het kruidenhoekje????
Geweldige bijdragen ook over de rotli,mmmmmmm wat zullen we smullen.
Warme groet karin
Welkom medereizigers!
WE DIENEN TE WETEN DAT WIJ ZELF DIE VERANDERING ZIJN !!
Bevrijd, Verspreid en Verbind !
WE DIENEN TE WETEN DAT WIJ ZELF DIE VERANDERING ZIJN !!
Bevrijd, Verspreid en Verbind !
-
- Moderator
- Berichten: 1827
- Lid geworden op: 16-07-2008 18:48