recept hartige groente taart
Geplaatst: 29-03-2008 00:49
HartigeGroente taart
Benodigdheden: bladerdeegplakjes(diepvries)Je kunt het deeg ook zelf maken maar dat is meer werk .prei,broccoli, champignons, geraspte kaas ,ei, iets melk ,een bakvorm 25 doorsnee
leg de bladerdeegplakjes mooi in de vorm ,zodat hij helemaal bekleed is en druk het iets aan en prik gaatjes in de bodem met een vork . Strooi er iets parneermeel over(over de bodem) dat neemt het vocht iets op als de vulling erin gaat en dan wordt het deeg niet zo papperig .
Kook de broccoli 5 minuten in water met iets zout en bak de prei en de champingnons iets aan .Dat kun je allemaal van te voren doen .Doe de broccoli ,prei en champigonsin de bakvorm en verdeel het over het bladerdeeg.Maak van de melk,geklopt ei en geraspte kaas een mengseltje en breng het op smaak met peper nootmuskaat .Giet het mengsel over de vulling en bak de hartige groentetaart in 45 minuten in de oven op 200 graden .Haal hem daarna uit de oven en snijd in punten . Serveren met een groene salade .
Wil je er vlees in kun je er nog hamblokjes in verwerken .En de groente kun je al naar smaak ook in doen wat je graag lust.
Eet smakelijk
liefs Marianne
Benodigdheden: bladerdeegplakjes(diepvries)Je kunt het deeg ook zelf maken maar dat is meer werk .prei,broccoli, champignons, geraspte kaas ,ei, iets melk ,een bakvorm 25 doorsnee
leg de bladerdeegplakjes mooi in de vorm ,zodat hij helemaal bekleed is en druk het iets aan en prik gaatjes in de bodem met een vork . Strooi er iets parneermeel over(over de bodem) dat neemt het vocht iets op als de vulling erin gaat en dan wordt het deeg niet zo papperig .
Kook de broccoli 5 minuten in water met iets zout en bak de prei en de champingnons iets aan .Dat kun je allemaal van te voren doen .Doe de broccoli ,prei en champigonsin de bakvorm en verdeel het over het bladerdeeg.Maak van de melk,geklopt ei en geraspte kaas een mengseltje en breng het op smaak met peper nootmuskaat .Giet het mengsel over de vulling en bak de hartige groentetaart in 45 minuten in de oven op 200 graden .Haal hem daarna uit de oven en snijd in punten . Serveren met een groene salade .
Wil je er vlees in kun je er nog hamblokjes in verwerken .En de groente kun je al naar smaak ook in doen wat je graag lust.
Eet smakelijk
liefs Marianne