Glühwein

Kees · Bericht door **Kees** » 18-12-2009 21:58

Glühwein

Ingrediënten:
1/2 sinaasappel
1/2 citroen
1 fles rode landwijn
2,5 dl water
4 kruidnagelen
stukje pijpkaneel
100 gr suiker

Bereiding:
Snij zowel de sinaasappel als de citroen in schijfjes. Wip de pitten eruit. Verwarm de wijn met het water, de sinaasappel en citroenschijfjes, de kruiden en de suiker, totdat de vloeistof bijna kookt. Laat de drank dan nog 15 minuten op een zacht pitje trekken (niet laten koken). Schenk de glühwein door een zeef in glazen of in aardewerk kommetjes, die eventueel zijn voorverwarmd. Het lekkerst met een schaaltje pinda's erbij

hannie · Bericht door **hannie** » 18-12-2009 22:10

HEERLIJK dit Kees, al meer dan 33 jaar maar maken wij ook zo dit heerlijke drankje.
Op alle 'koude' tijden te gegenieten hoor!

Sita · Bericht door **Sita** » 18-12-2009 22:12

Heerlijk, dit lijkt ons ook wel wat.
Kan je ook wel voor meerdere gelegenheden tegelijk klaarmaken denk ik.

hannie · Bericht door **hannie** » 18-12-2009 22:29

Ja hoor, ook voor 'warme' gelegenheden, altijd dus.

wiba · Bericht door **wiba** » 19-12-2009 00:51

Dan duurt een jaar (onderzoek) zo lang als je van dit soort lekkers niks mag hebben.
Baal baal

Geniet maar lekker jullie met z'n allen. Gelukkig kan ik goed visualiseren en het zelfs proeven dan.

hannie · Bericht door **hannie** » 19-12-2009 01:21

Ach, soms vliegt een jaar voorbij, andere keer kruipt ie gewoon!

Nietemin, petje af dat je zo goed 'bezig' blijft met precies de regels van dit onderzoek te volgen hoor!! Heel goed, grandioos.

wiba · Bericht door **wiba** » 19-12-2009 01:44

Ja gluhwein na een lange wandeling in de sneeuw lijkt me zo heerlijk, maar ja ik vergrijp me ook wel eens hoor aan iets lekkers, maar dan moet ik het wel verantwoorden in het boekje en dan voel ik me weer schuldig.

Proost !

Kees · Bericht door **Kees** » 19-12-2009 10:58

Niet alle lekkere dingen zijn dikmakers omdat ze niet dik maken maar je kan er wel dik van worden

wiba · Bericht door **wiba** » 19-12-2009 14:02

Weet ik Kees, maar het is de alcohol dat in dit geval de boosdoener is. Het staat niet op mijn voorschrift waar ik me nog tot eind mei aan moet houden.
Maar genieten jullie er lekker van, ik kan het heel goed zien dat anderen het nemen, al is het soms lastig.